Seznam alergenů
Podle směrnice 1169/2011 EU nastává od 13.12.2014 povinnost informovat strávníky o alergenech, které jsou obsažené v připravovaných pokrmech.
Tabulku alergenů najdete - ZDE
Na jídelníčku budou u každého pokrmu značeny alergeny příslušným číslem podle seznamu.
Aktuální jídelníček
Pondělí 5. 10.
Svačina: Českolipský chléb, pomazánka gruzínská, salátovka, mléko
Obsahuje alergeny: 1,4,7
Polévka selská s těstovinou a zeleninou, Obsahuje alergeny: 1,7,9
Oběd: Hrachová kaše, vařené vejce, královský chléb, salát z kysaného zelí s jablky a mrkví, ovocný čaj
Obsahuje alergeny: 1,3,6,7
Svačina: Slunečnicový chléb s lučinou, hroznové víno, ovocný čaj,
Obsahuje alergeny: 1,6,7,11
Úterý 6. 10.
Svačina: Žitný chléb, pomazánka tutti-frutti, cherry rajče, mléko
Obsahuje alergeny: 1,3,7
Polévka brokolicový krém s krutóny, Obsahuje alergeny: 1,7
Oběd: Holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salát, voda
Obsahuje alergeny: 1,3,7
Svačina: Knuspi, bylinkové máslo, ovocné misky, ovocný čaj,
Obsahuje alergeny: 1,7
Středa 7. 10.
Svačinka: Sýrové tousty s kečupem, paprika mix, mléko
Obsahuje alergeny: 1,7
Polévka zeleninová s domácím strouháním a zeleninou, Obsahuje alergeny: 1,3,9
Oběd: Hovězí pečeně po burgundsku, jasmínová rýže, voda s citrónem
Obsahuje: 1,9
Svačina: Cereální bagetka, pomazánka z lučiny s jablky a slunečnicovými semínky, ovocné misky, ovocný čaj,
Obsahuje alergeny:1,6,7,11
Čtvrtek 8. 10.
Svačinka: Polentová kaše s meruňkami, bylinný čaj
Obsahuje alergeny: 1,7
Polévka drůbková s pohankou a zeleninou, Obsahuje alergeny: 9
Oběd: Rybí nákyp s pórkem, šťouchaný brambor, míchaní zelenina, voda
Obsahuje alergeny: 1,3,4,7
Svačina: Rohlík selský, pomazánka z tofu jako humrový krém, kedlubna, ovocný čaj
Obsahuje alergeny: 1,3,4,7,9
Pátek 9. 10.
Svačinka: Lámankový chléb, pomazánka celerová s vejci, paprika červená, mléko
Obsahuje alergeny: 1,3,7,9,11
Polévka zeleninová se špaldovými kroupami, Obsahuje alergeny:1,9
Oběd: Kuřecí nudličky v sýrové omáčce, těstoviny, voda, Obsahuje alergeny: 1,7
Svačina: Mrkvové muffiny ze špaldové celozrnné mouky, ovocné misky, ovocný čaj
Obsahuje alergeny: 1,3,7
Změna vyhrazena, strava je určena k okamžité spotřebě.
kuchařka: J. Němcová ved. ŠJ: M. Baierová
Pitný režim dětí je zajištěn po celý den i při pobytu na zahradě (voda, sirupy, ovocné a bylinné čaje).
- Základní údaje
- Napsal Barbora Vacková
- Kategorie: Jídelníček
